A tavalyi évhez hasonlóan valószínűleg idén is a belföldi utazások élveznek majd előnyt, de nincs ezzel semmi gond, sőt! Kis hazánk bővelkedik a fantasztikus, felfedezésre váró helyszínekben, melyek legjobbjai közt előkelő helyen szerepelnek a borvidékek. Mivel ez egy szívemnek igen kedves téma, vannak kedvenc régióim, ahova újra meg újra visszajárok, így természetesen már megvannak a jól bevált helyek is…
Hirdetés
Egerről a legtöbb embernek a Szépasszony-völgy ugrik be elsőre, pedig jóval több látnivaló van az észak-magyarországi megyeszékhelyen. Körülbelül 5 éve vagyok visszatérő vendég a térségben, és minden alkalommal örömmel tapasztalom, hogy egyre-másra nyitnak a jobbnál jobb éttermek, kávézók, és persze cukrászdákban sincs hiány. Bár nem volt könnyű feladat, kiválasztottam azt a hármat, amit ha Egerben jártok, semmiképp se hagyjatok ki!
Fotó: Erdőháti Áron
1552 Étterem
Az egri várban található ékszerdoboz egy nagyobb fejlesztés eredményeképp jöhetett létre. Hajmási Péter, az egyik tulajdonos, békebeli vendéglátós szüleinek köszönhetően csöppent a gasztronómia világába és feleségével, Leszkovszki Renátával közösen, 2014-ben nyitották meg az étterem kapuit. A város történelmének adózva koncepciójuk része, hogy az étlapon török és magyar fogásokat vonultassanak fel, egészen elképesztő tálalásban…
Folytatás a Street Kitchen magazin legújabb, nyári számában! A magazint megvásárolhatod az újságárusoknál, vagy beszerezheted ITT!
